春天来了“春燥”也开始抬头!
宝宝春燥有什么好办法吗?
春季风大、干燥。鼻燥,宝宝易流鼻血;唇燥,易唇裂;肤燥,易皲裂;肺燥,易咳;排便不畅。
尽管这些现象不是什么大病,但却也让人困扰,这时饮食润燥是最好的解决方法。
万钫
北京师范大学教授
润鼻
——膳食中不缺维生素C
维生素C可以增强毛细血管的韧性,预防鼻出血。由于维生素C不能在体内储存,所以要天天补,水果天天吃,蔬菜顿顿有。富含维生素C的水果和蔬菜(每克,维生素C超过40毫克):柚子(毫克)、鲜枣(毫克)、草莓(47毫克)、红果(53毫克)、猕猴桃(62毫克),若水果榨汁,维生素C有损失;甜椒(72毫克)、萝卜缨(77毫克)、豌豆苗(67毫克)、绿菜花(51毫克),急火快炒,维生素损失少。
润唇
——膳食中不缺B族维生素
“剥脱型唇炎”与缺乏维生素B2有关,表现为唇色潮红、干燥、裂缝、脱皮。孩子会舔嘴唇,但越舔越干。除了叮嘱孩子少量多次喝水之外,补充含维生素B2丰富的食物,如鱼、虾、蛋、奶、蘑菇和绿叶蔬菜,有润唇的作用。由于唇裂,吃东西时疼痛,烹调避煎、炸,多用羮、烩、煮、蒸。
润肺、润肤
——膳食中不缺维生素A
维生素A可滋养气管的“黏液纤毛清除系统”(使进入肺泡的空气经“清除处理后”变得更干净些,起到润肺的作用)。
奶、蛋、肝、动物血、瘦肉,可直接提供维生素A。胡萝卜、南瓜、芒果以及绿色蔬菜可提供维生素A原——胡萝卜素。若用维生素A制剂药补,一定遵医嘱,因为维生素A过量可中*。
润肠
——不缺饮水和膳食纤维
补充水分,可以“喝水”与“吃水”相结合。“吃水”:吃饭先喝口汤;主食有干有稀;蔬菜中搭配一些“富水蔬菜”,如萝卜、冬瓜、莴笋叶、生菜等。
摄入适量的膳食纤维:主食搭配豆或小米;每天有一两种含膳食纤维较多的菜,如芹菜、白菜;改喝果汁为吃水果;改喝菜汁为吃蔬菜。膳食中不缺“筋”和“渣”,润肠通便。
(图片来源于网络,版权归作者所有)
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