5月29日,李总在经理会上强调,夏季到来,气温升高,要格外关心员工身心健康。员工是企业最大的财富,健康至上。病从口入,特别是各餐厅一定要把好饮食关,一定要保证菜品的新鲜,确保食品无*无害,绿色安全。卫生要高标准,做到清洁干净卫生,为员工创造一个安心、放心、舒心、开心的生活环境,给员工一个家的感受。
生产环境要想尽办法,降温消热。各生产单位一定要抓好安全生产,要坚持安全周例会制度,把安全摆在第一位,把“安全是命,也是效益”的理念事事讲、天天讲,不厌其烦,讲到心坎上,用具体的精准的措施确保安全生产,安全度夏。
近来,每周经理会李总都讲“安全”,各生产单位要传达到每一个员工。
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今天早上8时30分,集团办召开各餐厅负责人会议,快速反应,传达贯彻落实李总经理会上“确保饮食安全”的要求,对各餐厅夏季饮食安全和卫生提出具体要求。
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