英国诗人迪伦.托马斯曾说：“不要温和地走进那个良夜，老年应当在日暮时燃烧咆哮；怒斥，怒斥光明的消逝。”
我们常认为，人到老年，便会对生活没了盼头，对欲望没了渴求。
但有时候，“老”只是一种年龄上的状态。
对感情的需求，对性的渴望，仍然存在于他们身上。
这一点，在李安的《饮食男女》中完整地表达了出来。
《饮食男女》，李安“父亲三部曲”的第三部影片。
与前两部影片《推手》和《喜宴》不同，《饮食男女》充斥着大量的无法言说的欲望和情感。
这些欲望与情感一反常态，围绕着一个已近老年的父亲，交织、融合、转移。
《饮食男女》的主角，是一个父亲与三个女儿。父亲是个厨师，对做菜与女儿们，他有着共同的爱。做菜是他赖以为豪的技能，是他的人生。而女儿们，他一个人照顾了16年，是他最爱的人。
在这样一个单亲家庭中，影片以这个有着较强自主权的父亲为中心，利用一场隐藏在背后的*昏恋，揭开了老年人对爱与性的渴求，也撕开了“父亲”这个角色，在家庭中的性压抑。
01一、三个女儿对父亲的爱，是女版的“俄狄浦斯情结”
在希腊神话中，俄狄浦斯是恋母弑父的代表。
在不知情的情况下，他杀掉了自己的父亲，娶了自己的母亲，上演了一出不伦的悲剧。
而“俄狄浦斯情结”，也被弗洛伊德借着这个故事提了出来。
儿童在性发展的对象选择时期，开始向外界寻求性对象。对于幼儿，这个对象首先是双亲，男孩以母亲为选择对象而女孩则常以父亲的选择对象。小孩做出如此的选择，一方面是由于自身的“性本能”，同时也是由于双亲的刺激加强了这种倾向，也即是由于母亲偏爱儿子和父亲偏爱女儿促成的。
而在《饮食男女》中，三个女儿对父亲的爱，正是俄狄浦斯情结的现实体现。
影片中，三个女儿的性格各不相同，对父亲爱的方式也不相同。
在不同的爱之中，她们却又尽力地在“争夺”着父亲。
大女儿朱家珍，毕业九年，年近三十，依然没有结婚。
对家人，她说自己是受初恋所困，不愿再吃爱情之苦。但实际上，她只是想待在父亲身边。
作为大女儿，她与父亲的距离是最近的。在母亲去世后，与父亲相处的十几年间，她在无形中扮演起“母亲”和“妻子”的角色。
她会严厉管教妹妹们的行为，会悉心照顾父亲。
当被妹妹家倩知道她的初恋事迹是假事后，她说，一切是为了父亲，她要留在家中一直陪着父亲。
这看似是一个女儿在尽孝心，实际上却是她内心“妻子”的角色在作祟。
而在这种不自知的角色扮演中，她对年盛的父亲有了男女之间的欲望，有了夫妻之间的归属感。
所以她不想跟其他男性来往，也拒绝其他男性的邀请。
但，这种不伦的情感是绝对不会被允许的，她自己也明白。结果便是无尽的压抑，
她听教歌，穿保守的衣服。对阳台上猫的叫春声，她烦躁不安；对小情侣播的歌，她嗤之以鼻；对学生收的情书，她愤怒不已。
一切的一切，都突显着她尽力压抑欲望的心理行为。
她对父亲的爱，是隐忍的、神圣的。
二女儿朱家倩，长相最为漂亮，也最为聪明。
家倩明白自己不可能跟大姐用同样的方式去争夺父亲的爱，于是她利用父亲的隐性遗憾——没有儿子这一点作为切入点。
从小她就跟着父亲学厨艺，在厨房转来转去，希望能够继承父亲的手艺。
同时，她给自己创造了男孩子的性格，淘气任性，处处与父亲对着干。
当然，她也有着更强的韧性。因为她是女孩子，父亲不允许她成为厨师。她便在航空业做出了成绩，来证明自己的成绩。
而为了父亲星期天的晚餐，她也可以推掉爱人的邀请。
她对父亲的爱，与大姐相反，是以对父亲父性的认同与模仿呈现出来的。
三女儿朱家宁，虽年纪最小，却也最有心思。
她既无法如大姐一般成为“妻子”一般的存在，也无法像二姐一样以“男孩子”的性格去获得父亲的