对长寿的追求是不分古今中外的，谁不希望自己能够健健康康地活过百年？
在全球国家的平均寿命中，世卫组织公布的数据显示，日本人的平均预期寿命是排名第一的，而且是蝉联第一，所以换种说法就是，日本是人均寿命最长的国家。既然在这个方面能排第一，自然是有其原因的。
日本为何能成为人均寿命最长的国家？他们的有些良好习惯，值得学习。
这和他们的饮食习惯是分不开的。日本的料理大多数都是偏清淡的，这和口味有关系，就好像有些人喜欢吃辣，有些人喜欢吃甜食一样，日本人更偏向清淡的食物。他们很注重食材的“本身味道”，从理念上就是这么认为的，加入过多的调料会使食物丧失原本的味道，这样吃下去，没有仪式感。
而国内由于饮食文化非常丰富，所以菜肴的烹饪方式是非常多的，其中一些不怎么健康但好吃的做法是更加容易流传下来的，这其中经常会有一些重油重盐的食物存在。
日本人饭量比较节制，习惯七分饱，其实国内也有这个概念，大家都知道食物七分饱对身体有好处，但奈何国内好吃的菜肴实在是太多了，上了餐桌，根本控制不住自己的小嘴巴。
很多时候嘴上说着“七分饱，只吃七分饱”，但一个不注意，就有可能吃了“十七分饱”，每次饭后肚子都圆鼓鼓的，然后擦了擦嘴角的油渍，说，下次一定少吃。
说到这里医生还是要提醒一下大家，即便饭菜再好吃，也不能暴饮暴食，这是一件很容易伤害健康的行为，平时肠胃负担就已经够重了，不能再伤害它们了，而且如果是长期暴饮暴食，不加节制的话，还有可能会影响到寿命。
日本人习惯少食多样，也就是每顿吃的不多，但是种类多，而且一般都是以清淡为主。有时候他们的桌子上，每样菜都是一点点，看着有些“寒酸”，但种类数量还是比较多的，这种吃法可以保证营养均衡，长期如此，对于加强免疫力是有所帮助的。
这种做法其实也是值得各位学习的，每个人都有一两样最喜欢的菜肴，但不能一直就吃这一两样，不能挑食，饮食要全面均衡一些，各种蔬菜都要吃一些。
除了拥有良好的饮食习惯外，这也和他们喜欢走路运动有关。
其实日本人不太喜欢剧烈的运动，但平时还是比较喜欢走路散步的，这种温和而持久的锻炼方式，对于身体健康也是有好处的，只要愿意坚持，抵抗力自然就会变得更好，心脑血管方面的问题自然也会少一些。
“取人之长，补己之短”，对照上面的一些良好习惯，如果你没有，可以适当对照修改一下，有利于身体健康。