TUhjnbcbe - 2023/10/10 17:24:00
浙江白癜风微信交流群 http://dashoubi.org.cn/e/wap/show.php?classid=2&id=246076近年来，中国的预包装食品消费快速增长，肥胖和与膳食相关的疾病负担也尤为突出。在7月16日举办的食品包装正面标识（FOP）学术会议上，与会专家倡议积极推动在食品包装上使用“包装正面标识（FOP）”信息，帮助消费者快速选择健康食品。据介绍，食品包装正面标识体系是指位于食品包装正面（在主视野中）的营养标识体系，通常以图形的形式，简单、直观地呈现产品的盐、糖和脂肪等营养素含量或营养质量信息。落实食品包装正面标识有益于我国慢病防控“近年来，越来越多的公众选择购买食用方便且易于储存的预包装食品，中国居民通过预包装食品摄入的钠、脂肪和添加糖呈快速增长趋势。”中国疾控中心营养与健康所副所长张兵提到。据北京协和医学院群医学及公共卫生学院张娟介绍，我国公众预包装食品购买较为普遍，83.9%公众每月至少购买一次预包装食品。公众普遍认为经常吃含盐、糖和脂肪含量较高的预包装食品是影响健康饮食的重要因素，但普遍对食品的营养价值缺乏辨别能力。公众在购买预包装食品时对现有营养标签的