清淡饮食对身体好，所以很多老人的养生之道就是崇尚“清淡饮食”。生活中我们会发现，有的老人年纪虽大，腿脚依然灵便，参加夕阳红旅游团热情洋溢。而有些老人，每天养生，时时注意，却连爬楼梯都费劲。
今年六月，一位老人病危才被发现已经骨折一年，家属起诉养老院，但养老院否认过失，表示，老人在院期间没有发生意外，骨折属于陈旧性骨折，应该是形成很久了，医院，在养老院的时间很少。法院终审，判定被告赔偿原告各项损失共计18万余元。
老人之所以频繁生病，很大原因和饮食有关，据我国年对北上广、四川等地的65岁以上老人进行营养筛查，发现有50%的老人存在营养不良和营养不良风险。CCTV健康之路的