导语
年2月19日0时37分，我国正式进入雨水节气，这是春季的第二个节气，也是二十四节气中的第二个节气。
雨水通常在每年公历2月18日至20日交节。《月令七十二候集解》中有记载：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
这时，生活在北半球的我们能够感受到日照时长和强度的增加，冷暖空气频繁交替，形成降雨。
雨水之由来
俗话说：春雨贵如油。春季适量的降水对农作物的健康生长有很重要的作用。雨水节气意味着降雨的开始，但初春时节的降雨量多以毛毛雨或小雨为主。
雨水有三候：一候水獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。
这一节气水面冰封开始融化，又到一年水獭捕鱼的时候。水獭在捕鱼的时候有一个习惯，它喜欢把鱼放到岸边，依次排列，有点像祭祀的样子，所以有水獭祭鱼一说。
雨水过后，大雁开始从南方飞向北方。
地上的草木随着气温的升高开始抽枝发芽，春风送暖，万物复苏。
雨水之风俗
拉保保
给孩子认干爹干妈的意思，这是川西地区的汉族民俗文化之一。
回娘屋
这是在川西一带流行的一项风俗。意思是出嫁的女儿要带上礼物回娘家拜见家长，女子根据自身情况的不同带回去的礼物也不同，已经生育的女子要带上肉、椅子等，感谢自己父母的养育之恩。
雨水之饮食
爆米花
这个爆米花可不是我们在电影院旁边买到的那种，而是通过爆炒糯谷米花，来预测稻谷的收成。爆出来白花花的糯米越多，预示着收成越好，反之则不好。
罐罐肉
上面提到的回娘家的习俗里就要带上这样的肉，做法是将猪脚和大豆、海带一起炖好，用红纸红绳封罐，女婿要带上这样一罐肉给岳父岳母，表达感谢和敬意。
荠菜
在我国许多地方都有三月三，吃荠菜煮鸡蛋的习俗。民谚：三月初三，荠菜当灵丹。
据说在荠菜刚吐嫩叶时采摘下来，入菜，能治百病。
荠菜的确具有很高的营养价值，富含人体所需的多种微量元素，有助于提高免疫力。
雨水之养生
雨水时节要注意“倒春寒”，切勿贪凉，饮食保持温热，以免引发胃寒、胃凉等症状。
此时节气温变化不定，容易引起人的情绪波动，应采取积极的养生锻炼法，保持心情舒畅，对身心健康都用好处。
雨水之诗词
《春夜喜雨》（唐）杜甫
好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。
野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城。
尾声
转眼我们已经迎来第二个节气，关于“雨水”你有什么要说的，或者哪些有关节气的诗词都可以在评论告诉我。
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