大家好！本人一直致力于探索宇宙与生命，遵循健康的饮食方式。今天来谈谈我的健康饮食：怎样吃肉不会发胖及进化史分析人类健康与疾病。
首先，菜市场肉贩已经帮我买的肉切好，回来洗一下，稍微沥干水，把肉摆放在锅的四周，肉皮尽量朝外，因为这样受热少一些。锅就用普通的不锈钢平底锅，适合电磁炉使用的就行了，锅里不要放植物油，类似烤肉。然后盖上锅盖，并压紧。然后开启电磁炉，设置功率大火力，设置时间为一分钟，自动关火后可以利用电磁炉的余热继续烤肉，也就是炸油。
过几分钟后打开锅盖，油就炸出来了。如果你怕长胖就把油倒出来，留着它用。然后放入菜，比如放入黑木耳和大白菜，或者任意搭配都行。然后用筷子搅拌几下，再盖上锅盖，等一定时间。然后打开锅盖放一些盐，再搅拌几下就行了。金属锅一定要用竹木筷子的，这样一锅健康美味就做好了。
不用刀，不用锅，不用铲；低能耗，无油烟，少洗碗，其实就是能够偷懒。米饭可以用电饭煲或高压锅隔水蒸熟，这样可以尽量减少人体热量摄入过多，引起上火得病和肥胖。当然，鸡肉，牛肉等等都也可以这样操作，经过高温烤后腥味也除了，怕不熟可以切薄一些。如果不明白需要看视频，可以向我免费索取。
都说人类是由猴子进化而来的，那么人类为什么这么多病痛和肥胖？其实，人类病因主要有两大类：一类是人类因进化导致身体改变而产生的进化病；另一类是人类进入文明社会导致的文明病，比如电灯的使用打破了人类的生物钟而引起的系列病，特别在这“屏奴”崛起的时代，人类的远视功能逐步退化，从而产生大量的近视眼；还有，现代人类因为营养过剩，而又缺乏运动所导致的疾病等等。当然，病从口入也是主因。大家都知道，吃过多的油，盐，糖，还有抽烟，喝酒，都很不利于健康，刚好这些也是猴子不吃的。
人类为什么要吃盐？据说是因为人类追赶不上猎物，只能褪去体毛排汗散热，利于持久追击并累垮猎物。又由于人类大量排汗导致盐分流失过多，所以要吃盐，加上人类又吃植物油，所以必须要洗澡等等。当然还有很多其他原因，由于信息量太大，只能简单说说，有兴趣