过了腊八就是年，旧年又将过去，关于过年，在许多人心中最重要的就是一个字：吃。
对在外的游子来说，关于乡愁的记忆最深刻的往往也是因为馋。
所以每到年根时候，我总会把《金玉满堂》、《舌尖上的中国》等等关于吃的美食片翻出来再刷一遍。
在满目的美食中，勾起的不仅是对美食的渴望，还有回家过年的欲望。
而在所有关于中国美食的电影，最让我念念不忘的那一部当属《饮食男女》。
影片开始，父亲在家里做菜，这段戏绝对是史上最吊人胃口的影片开场。
不论什么时候、不论看多少遍，都让人垂涎三尺。
这不就是中国家庭中最常见的情景，虽然摆盘、菜色大不同，但是逢年过节每个家庭都会耗费一整天的时间去准备一桌丰盛的大餐。
而中国的年味，就是在这样一道道精致的菜肴中出来了。
众所周知，李安曾在家中蛰伏六年，一心钻研剧本的同时，做了六年的家庭煮夫，而他的厨艺也练到了岳父母想投资让他开店的地步。也许正是因为这段经历，才让李安镜头下的美食如此的行云流水。
《饮食男女》作为李安三部曲的最后一部，在豆瓣上这部电影至今仍是李安所有电影中评分最高的一部。
这部电影李安是抱有极大的创作欲望，影片在取名上就摆出了其想表达的中心思想：人类最基本的有种欲望，食欲和性欲。饮食代表食欲，男女代表性欲，这暗合了两千年前孔老夫子说的“饮食男女，人之大欲”，在这部影片中李安将中国式的家庭伦理展现的淋漓尽致。
影片通过六次晚宴，将影片中老朱一家的故事展现在众人面前，每次晚宴都是故事发展的转折点，整个家庭的关系、构成也在一次次晚宴中发生不同的变化。
一桌饭维系着一个家，也是在一桌饭的期间导致这个传统东方关系中牢不可破的组织关系被彻底瓦解。
《饮食男女》吸引人的不仅仅是影片中展现出的玲琅满目的美食佳肴，更重要的是食物所承载的世故和人情。