呼和浩特市的惠丰轩饮食文化博物馆你去逛过吗？这里有着丰富的民俗藏品，还能再现悠久的归化城餐饮文化，每天都会吸引大批市民游客驻足观看。
惠丰轩饮食文化博物馆坐落于玉泉区小召前街惠丰轩旧址，惠丰轩饭庄最早来源于清康熙年间的“义忠轩”。现存的惠丰轩旧址建于民国六年，是呼和浩特极具代表性的商业建筑，也是呼和浩特众多老字号商铺中，唯一一座原址保护下来的老建筑。年，惠丰轩被评为内蒙古自治区文物保护单位。
惠丰轩饮食文化博物馆展览通过大量的相关饮食文化藏品配合精彩的图文以及场景复原，就是为了向广大市民游客呈现惠丰轩的历史沿革、特色菜品，以及惠丰轩在茶路文化上的独特历史意义、对周边饮食文化产生的巨大影响。
▊内容来源：呼和浩特新闻网人民网内蒙古频道
▊图文编辑：花沐
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