如不采取根本性转型，到年，中国农业食物生产所造成的资源环境影响将远远超出安全的环境界限。
中国工程院院士、广东工业大学环境生态研究院杨志峰教授和东莞理工学院生态环境工程技术研发中心苏美蓉教授团队在最新一期《自然-食物》（NatureFood）上发表论文给出了这一评估结果。从全国来看，食物生产的水资源消耗、土地利用、活性氮排放和磷排放需要削减54-95%，才能保持在安全界限内，而部分省区则需要削减高达99%。
为此，论文提出了普及农业生产管理技术、减少食物浪费、调整膳食结构等削减策略。合理组合这些策略，不仅可将农业生产相关的环境影响控制在安全界限内，中国总体食物需求量也将减少29-34%。
同时，考虑到地区环境压力差异，将农业生产活动总体上从北向南转移，是食物供应和资源环境安全双保障的一种潜在路径。
论文第一作者、东莞理工学院生态环境工程技术研发中心博士后胡元超对澎湃新闻表示，华北地区的地下水过度开采和雾霾问题、东北黑土区的持续生态退化、太湖水质恶化等，这些资源环境问题背后的重要诱因都是高强度的农业生产活动。
那么，中国目前和未来的农业食物生产是否会对生态环境产生超负荷的影响？哪些生态环境问题最为突出？他们引入了年《自然》杂志提出的行星边界（PlanetaryBoundaries）框架，帮助设定中国可承载的农业相关的资源环境影响上限，即“安全环境界限”。与传统的环境承载力或环境阈值的研究范式相比，行星边界框架