7月16日，延井区生产基地职工餐厅正式开业，宽敞优雅的餐厅布置、安静舒适的就餐环境、种类繁多的自助菜肴，吸引了不少职工前来“捧场”。
为有效保障广大职工饮食质量和卫生安全，志丹双河净化厂管理人员在餐厅投运前，进行了一系列紧张的筹备工作。管理人员对餐厅各项设施的安装全程跟踪，按照保证质量的要求，加班加点在现场严把安装质量关，组织人员对餐厅的管理者、厨师、服务员进行岗前培训，确保为广大职工提供优质服务。
新建成的职工餐厅就餐大厅宽敞明亮、布置合理，后厨操作间也干净卫生，进菜间、净菜间、洗消间等岗位区域分工明确，锅铲等厨具摆放整齐，仓库各种配料定位码放，严格按照标准化定置管理，卫生环境堪比星级酒店。工作程序也是井井有条，食堂清洁责任区明确到人，消*记录表、员工晨检记录表等记录齐全，得到了广大职工的一致好评。
“厂里为大家做了件实实在在的好事，这么多人在一块吃饭，多像一家人啊。”志丹双河净化厂职工周姝言笑着说道。
据了解，职工餐厅根据实际需求安装就餐桌椅54套，可容纳人同时就餐。职工餐厅的建成，大大解决了职工用餐难的问题，提高了职工福利，方便了职工生活。餐厅负责人表示，将严把食品原材料采购、运输、制作等环节质量关，切实为广大职工提供安全质优的可口饭菜。
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编辑：冯旭
责编：王琥棋
审核：叶楠
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