很多年轻的宝爸宝妈
很多时候想给孩子更富营养的膳食
但对于儿童饮食安全的认知不够全面
往往因此适得其反
很多食品对于成年人来说或许是滋补佳品
但对于年龄尚小的儿童很可能是“杀手”哦
大家一定要注意啦！
『蜂蜜』蜂蜜这么有营养的食物
它怎么可能是食物“杀手”
蜂蜜对于特定年龄段的幼儿
确实会有不同程度的危害
一起跟图图熊来了解一下吧
一周岁以内的的宝宝是禁止食用蜂蜜的
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中
有可能受到肉*杆菌的污染
而肉*杆菌的芽孢适应能力又很强
既耐严寒，又耐高温
能够在连续煮沸的开水中存活6～10小时
成人的消化道功能较强
对其有较好的抵抗力
而1岁以内婴儿肠道的
微生物生态等平衡不够稳定
致使食入的肉*杆菌容易在肠道中繁殖
从而产生*素并引起中*
所以对于1周岁以内的婴儿
是禁止食用蜂蜜的
而当宝宝到了一周岁以后十周岁以前
蜂蜜也仅可作为调味少量食用
因为蜂蜜含有过多激素
容易导致儿童特别是女孩子
提早发育而影响身高
到了孩子十周岁以后
便可以正常食用蜂蜜
但是依旧不能过量
『生的或夹生的鸡蛋、豆类』
许多人喜欢吃夹生鸡蛋
甚至是直接生吃鸡蛋
觉得这样吃既营养又鲜美
生蛋*拌在主食里更加香醇
而且不会让鸡蛋的营养因加热而流失
所以就会用同样的办法
给孩子准备膳食
要知道，生鸡蛋中含有许多病菌
其中沙门氏菌、肝炎病菌、弯曲杆菌等最为常见
如果是市场上的鸡蛋
在更差的饲养卫生条件下
蛋内还会有化学物质的残留
如果给幼儿吃夹生鸡蛋
会给幼儿的健康带来巨大隐患
所以，家长们一定要注意
幼儿抵抗力比成人要弱很多
成人都并不适宜生吃鸡蛋
孩子更加不可
鸡蛋煮熟或者蒸熟
营养依旧丰富
很适合儿童用以补充蛋白质
再配上一杯自己榨的豆浆给孩子
营养种类就更加丰富了
但是要注意的是
大豆中含有胰蛋白酶抑制物
细胞凝集素、皂素等耐热的有*物质
如果使用未彻底煮熟的豆浆
都会引起孩子中*
全球每年约有42万人
死于生的或未煮熟的肉、蛋、豆类中*
其中有三成以上是6岁以下儿童
家长们要充分引起注意
『白果』
白果是银杏树结出的果实，每到秋季就是白果成熟的季节。白果的价值是非常高的，可以用以煲汤炖肉食用，不仅如此，白果也是也具有一定药用价值。
看到这么好的东西
是不是都跃跃欲试的
想为孩子炖个滋补汤品了呢
先别着急，听图图熊给你介绍
白果作为炖品确实滋补
但是如果孩子好奇误吃生果
那后果也是不堪设想的
白果中主要致*成分是氢氰酸
有些家长就会有疑惑了
为什么成人吃了就不怎么要紧呢?
因为儿童相对于成人
肝脏发育不够完善
肝脏是人体主要的解*器官
所以儿童肝脏的解*能力很脆弱
儿童一旦中*
轻则导致机体和精神发育迟缓
重则可直接致命
年龄越低的幼儿中*可能性越高
所以，为了让孩子健康成长
家长们对于孩子的膳食应该加以重视
对于有可能危害孩子健康的
食品或者食品烹饪方式
一定要先进行彻底的了解
不然很可能导致不可挽回的后果
近期，厦门市疾控中心发布提醒
厦门未来一段时间内
需要着重