我国人口多、耕地少，因此种出来的粮食也少，无法满足众多人口的粮食需求。
为了获得更多的粮食，在耕地有限的情况下，农业上必须要增产增量，而这无法仅依靠人力完成。
后来，人们发现农药可以让农业实现增产，于是农业生产就离不开各种各样的农药了。
但最近几年，在农业中使用农药的弊端逐渐显露出来，其中以农药残留最为严重。各类农药残留严重的食物出现，“农药茶”、“药袋苹果”、“问题西瓜”等都让人们对食物安全产生了极大的怀疑。
我们都希望吃到安全、0农残的食品，但现在大部分的农业生产都会使用农药，想要找到真正“0农残”的食物，并不容易。而目前倍受欢迎的有机农业则以“有机、健康、无农残”的优势，吸引了更多消费者的