正宗盘县火腿
盘县火腿因生产于美丽、凉快、古老的盘县(现更名为盘州市)而得名,经过当地饮食文化,人文文化和地域文化的熏陶而铸就的一道美食。
众所周知,民以食为天,一道美食的发掘代表着这个地方的特色,蕴含着这个地方的文化,盘县火腿有着自己独特的制作工艺与风味,是继金华火腿、宣威火腿的又一个后起之秀,因其独特的地理优势、生态的养殖方式、特色的制作工艺、肉质香纯、色泽俱佳,备受广大火腿爱好者的青睐,本