为保障新学期的顺利开展，落实学院疫情防控领导小组的工作要求，黑龙江建筑职业技术学院后勤管理处饮食中心结合自身工作特点，于3月11日下午在青园餐厅3楼组织所有工作人员、从业人员进行了疫情防控及生产安全岗前集中培训，确保师生的饮食安全及就餐环境安全。
培训内容包括饮食中心疫情防控相关管理制度和规定、上岗要求、操作规范、食品安全以及工作期间水、电、蒸汽、设备的使用安全。
通过培训，所有员工进一步强化了疫情防控、食品安全和生产安全意识，纷纷表示在各自岗位上时时将师生的食品安全放在首位，规范操作，齐心协力，做好学院师生的餐饮保障工作。
培训结束后，各经营窗口业主与饮食中心管理人员签订了年生产安全责任状，并承诺在经营过程中严格遵守中心的各项规章制度，确保食品安全，全力保障餐厅的安全运营。
饮食中心工作人员及从业人员参加培训业主代表宣读年生产安全责任状青园餐厅1楼业主代表与管理员签订生产安全责任状青园餐厅2楼业主代表与管理员签订生产安全责任状青园餐厅3楼教工组代表与管理员签订生产安全责任状预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇