什么是地中海饮食?
"地中海式饮食"是指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。
地中海饮食该怎么吃?
1、每天吃新鲜的水果和蔬菜,包括豆类。
2、全麦面包和谷类食品,多吃全麦谷物和面食。
3、杏仁、腰果、核桃和开心果当作小吃(但是由于它们热量很高,每天需将坚果限制在一把,并且避免使用糖渍、蜜烤、盐焗的坚果)。
4、用更健康的油类比如橄榄油或菜籽油代替*油和人造*油。
5、用香草和香料代替盐调味食品。
6、一个月只食用几次红肉。
7、每周至少吃两次鱼和家禽。
8、限制高脂肪乳制品,如全脂牛奶,奶酪和冰淇淋,转而食用脱脂牛奶,无脂酸奶和低脂奶酪。
9、可饮适量的红酒,如在午餐或晚餐的时候来一杯(ml)。
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