在门诊的时候，经常看到这样的孩子，容易感冒、咳嗽、瘦小、脸色发白，性格安静内向，也很‘乖’，来看诊也是怯生生的。中医认为，这一类孩子绝大多数都是脾胃虚寒的，脾胃虚寒的孩子在冬季更会出现手脚冰冷的毛病，今天我就来讲一讲怎么借着冬季帮孩子调理。
首先，我们先来看看脾和胃的功能。脾主运化，胃主受纳，如果说胃就像一个料理机，负责收纳、研磨吃进去的水谷精微，而脾就是营养的搬运工，负责把研磨完的食物运化、输布到四肢、五脏、六腑。
脾和胃是一对好搭档，它们各有各的喜好。脾分脾阴和脾阳，脾气主升（向上），喜燥恶湿；胃有胃阴和胃阳，胃气主降（向下），喜润恶燥。脾气升，水谷精微就可以输布到全身，胃气降，脾胃里的糟粕就可以下传到大肠，燥化后形成大便，顺利排出体外。
脾胃升降得利，保证了其有序运行的状态，体内的气机才能循环往复，把气血带到全身，支撑人体的日常生活。但如果我们的居住地、饮食习惯、情志顾护不到位，不能投其所好，那么体质就会发生改变，五脏六腑和阴阳都会慢慢失衡，而脾胃虚寒就是一种失衡。
如何判断孩子脾胃虚寒？
我经常强调，孩子的生理特点是“儿为虚寒”、“脾常不足”，可以说，几乎所有的孩子天生就是脾胃虚寒的。如果加上后天不科学的喂养习惯，过食寒凉生冷的东西，或病中大量使用消炎药、抗生素等，都会让脾胃严重受损，导致脾胃虚寒的出现。
那么，家长要怎么判断孩子是不是脾胃虚寒？很简单，可以看看孩子是否有以下症状：
1、怕冷，手脚冰冷，脸色青白，气池发青；
2、大便经常不成型，或先硬后稀，小便清长；
3、容易肚子痛、拉肚子；
4、容易积食，反复积食，胃口差，不爱吃饭；
5、体质虚弱易病，适应力较差，稍微变天就受寒感冒；
6、有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、过敏性哮喘等；
7、舌质淡，容易出现舌苔铺满舌面，白白的情况；
8、说话小声，性格内向，不爱动。
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脾胃虚寒能吃什么，不能吃什么？
上面我提到，孩子脾胃虚寒大概与三大原因有关，排除先天禀赋不足、病中过度用药两个特殊原因外，饮食不节是脾胃虚寒的最大诱因。
因此，对脾胃虚寒的孩子而言，严格控制饮食显得尤为重要。家长要清楚知道，孩子能吃什么，不能吃什么，也可以通过食疗调补，缓解其脾胃虚寒的情况。
总的来说，脾胃虚寒的孩子要多吃温补之物，不吃、少吃寒凉之品。
●多吃温补
一般来说，平常的食物中比较能够温补脾胃的有羊肉、鸡肉、猪肚、红枣、粳米、*鳝等，这些食物可以搭配起来做成菜肴，在冬季更是有不错的补益作用。此外，家长也要善用三大调味料——姜、葱、蒜，在日常做菜时可以放一点，中和一些蔬菜、瓜类的寒性。而药食同源的食材，可以选择陈皮、太子参、芡实、五指毛桃、砂仁等。
●忌吃寒凉
除了进食温补之品外，脾胃虚寒的孩子更要忌吃寒凉食物，如水果中的山竹、火龙果、西瓜等，蔬菜中的苦瓜、绿豆、冬瓜、*瓜等，以及雪糕、冷饮都要少吃。如果食用蔬菜，最好多放些姜、葱、蒜等温热之品，来中和寒凉蔬菜的寒性。
调理脾胃虚寒，冬季用好3个方法
虽然孩子天生就是脾胃虚寒的，但他们带着“成而未全”的特质，身体的弹性很大。随着成长以及居住地的变换、生活饮食习惯的改变，孩子虚寒的体质也会发生改变。家长可以根据不同季节的特点，帮孩子调理。那么，在冬季具体可以做好这3点：
1、消积：为脾胃清除障碍
孩子脾胃虚寒，脾胃运化能力疲弱，吃进去的食物都无法被消化吸收，哪怕是正常饮食都会很容易积食。积滞内停，不及时地消导就会加重脾胃负担。所以调理脾胃虚寒的第一步就是要懂得帮脾胃清除障碍，家长每天都要