谷雨生百谷清净明洁也
谷雨
中国传统二十四节气
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季最后一个节气，于每年公历4月19日—21日交节。它的到来意味着寒冷天气基本结束，气温渐渐回暖，雨水也随之增多，先民把这个节气称作谷雨，“言雨生百谷，物生清静明洁也。”慢慢壮大的春雨敲破干渴的大地，唤醒又一轮耕种收获的循环。
雨润万物满城风絮
很多地方今年的第一场雨，就要在谷雨到来。或疾或徐、或长或短，大江南北的雨声带着不一样的调子。这雨声，说春归夏至，说寒尽暑来，说百谷成长，说万物增生。这是一年中最丰满的节气。
在雨滴掉落的小潭里，春水轻皱，浮萍初生。荡荡悠悠的绿萍里，藏着生长的预言。
天色晴好，四月飞絮，它们是杨柳放出的种子，时至暮春，万物都收到生长的讯息，借着春天最后一股蠢蠢欲动的浪潮，将种子散播开去。
谷雨时节种谷天南坡北洼忙种田
戴胜止桑，布谷晨鸣，两种鸟应时而来的身影，提醒人们这一轮春种农忙的开始。这时候种种作物迎来了极其重要的播种期，人们把农事活动都化进了数不清的农谚里。“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种田。”这是春播春种的关键时期，同期增长的雨和热，正满足了谷类生长发育的需求，越冬作物渴望着返青拔节，春播作物也迫不及待要下种出苗。华北平原上谷子、水稻趁此时播种；*河流域的冬小麦正悄悄拔节抽穗。
“清明早、立夏迟，谷雨种棉正当时。”玉米棉花下种也正在好时候，各种豆类、花生、茄子也在此时种入泥土，开始了关于丰收的美梦。
谷雨之后整个世界沉入了温暖的怀抱，水温回暖，百鱼游至浅水区活动。这是渔民们出海捕捞的好时机。
茶煎谷雨春香椿嫩如丝
若是春雨霏霏，只想家中闲坐，沏一壶茶。这可能是最好的消遣。都说“吃好茶，雨前嫩尖采谷芽”，谷雨时节茶芽最是饱满。雨前茶，又叫二春茶，几片绿叶下水，香气袭人。嗅一嗅茶香，再轻品一口，与清明时采摘的明前茶相比，虽少两分细嫩，却多七八分纯正鲜浓的滋味。所以古人说：“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，想来都是春日极美的享受。
和雨前茶类似的，还有香椿。人们说“雨前香椿嫩如丝”，这时候的椿叶醇香爽口，爱这一口的人，无论炒、拌、炸、腌，都能尝出绝美无比的本味。舌尖上轻轻碰触的鲜嫩，是春天最令人期待的感觉。春日花多，人们爱花至极，恨不得要吃到肚里去。于是春花入馔，也是少不了的美味。
春花盛景开到荼蘼
牡丹开时正值谷雨，人们叫它“谷雨花”。也被称为“花中之王”。到今天，千朝万代的风云都已流走，唯有牡丹，仍然笑傲群芳，是这时节人们最爱看的风景。小寒到谷雨的八个节气是大部分花开放的时期，人们根据物候挑选出最应时节的二十四种植物，称为二十四候花信风，牡丹正是谷雨的第一候。
牡丹之后是荼蘼，这种洁白柔软、花繁香浓的植物，最是有暮春的气息。荼蘼架下花气袭人，关于时间的饱满讯息，都藏在一口香气里。
荼蘼之后是楝花，花信风之尾。形似丁香的淡紫色小花，丛丛生在高高的树梢之上。
“风到楝花，二十四番吹遍。”这是春日最后的回眸，对春的惜别，仿佛离人远走之时的心情，三步一回头，终究隐没在视野深处，一场风致幽淡的谢幕就在这里完成。
三春过后诸芳尽。经此之后，一年里的第一个季节春季也就随之而去，繁盛夏季登场。
起居养身谨防湿邪
谷雨后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气，防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮较多，又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。此时节不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
适当进补抵抗春瘟
春天，肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨前后，脾却处于旺盛时期。顺应四时的养生原则。此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能正处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，所以这时正是补身的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。但是补要适当，不宜过，古人有“四季不食脾”的说法。此时进补不能像冬天那样，而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。
此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热*的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。
谷雨之后，温度升高，稍显燥热。可适当多吃一些滋阴的寒凉性食物，比如：西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、苹果、梨、柿子、桑椹等水果，或是西红柿、*瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜、海藻、海带、螃蟹等蔬菜和海鲜。
谷雨祝福
生命中的任何一份美好，都值得我们仔细留心。清风送爽，鸥鸟深情，人间四月爱正暖。谷雨已至，愿你工作中一“谷”作气，事业高升；朋友间“谷”道热肠，人缘美好；生活中欢欣“谷”舞，快乐舒畅。
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