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TUhjnbcbe - 2022/5/4 14:43:00

舌尖上的文幼

——每周食谱

星期日(4月24日)

早点:闲趣饼干、牛奶

午餐:五彩鸡丁、笋瓜炒虾米、平菇豆腐汤、米饭

午点:葱油花卷、水果*瓜

星期一(4月25日)

早点:趣多多曲奇、豆奶

午餐:土豆牛肉、芹菜香干、紫菜蛋汤、米饭

午点:山芋粥、香蕉

星期二(4月26日)

早点:软面包、牛奶

午餐:鱼圆杂烩、花菜胡萝卜、青菜虾皮汤、米饭

午点:赤豆元宵、砀山梨

星期三(4月27日)

早点:好吃点饼干、豆奶

午餐:红烧鸡腿、莴苣炒蛋、冬瓜海带汤、米饭

午点:三鲜面、苹果

星期四(4月28日)

早点:蛋*煎饼、牛奶

午餐:鹌鹑蛋炖肉圆、白菜粉丝、山药木耳汤、米饭

午点:小米南瓜羹、哈密瓜

星期五(4月29日)

早点:华夫饼、豆奶

午餐:番茄鸡蛋疙瘩面、萝卜排骨汤

午点:三明治、香蕉

lìxià

春争日夏争时

01

节气之立夏

5月5日14时47分迎来夏季的第一个节气立夏。立夏在天文学上是告别春天、迎来夏日的转折点。

立夏三候:“一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”此时节,绿荫遍野,风暖昼长,横塘新荷,花丛蝶忙。

02

立夏推荐饮食

立夏蛋:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,意思是炎热的天气会让人疲劳无力,食欲减退,幼儿特别明显;在立夏这天吃鸡蛋这种习俗,是因为鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,而且鸡蛋营养丰富,富含蛋白质和人体所需的各种矿物质,可以补充人体在炎热的天气里消耗的能量。因此立夏吃蛋这习俗还是有一定的科学道理的。

新鲜时蔬:此时新鲜的豌豆、*瓜、蚕豆、樱桃、枇杷、杏子、梅子、杏子,口感及营养均为最佳,宜多食用。

安神养心食物:大枣、桂圆、山药、枸杞、莲子等都是安心神、益心脾的好材料,以往我们在幼儿园的餐食中常常能够看到。

河鱼河虾:此时,*鱼、鲥鱼、河虾等陆续到了盛产期,鱼虾肉质细嫩,蛋白质丰富,且容易消化吸收,不妨多多尝鲜。

图文:尹心语

审核:园长室

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