谷雨（英文名：GrainRain）是二十四节气之一，于每年公历4月19日-21日交节。谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降水明显增多，有利于谷类农作物的生长，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”故此得名。
谷雨是古代农耕文化对于节令的反映，古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。
一起探秘谷雨节气
谷雨三候
一候萍始生进入谷雨后，因降雨增多浮萍长势迅速，在短短的几天里，便可在各处水域水塘、河畔、湖面等等饱览浮萍骤增的一派繁荣景象。二候鸣鸠拂其羽布谷鸟(鸣鸠)不住地抖动浑身的羽毛，热情放声鸣叫，“播谷播谷，家家播谷，快快布谷”，似乎提示人们不要耽误农时及时播种。三候戴胜降于桑
比布谷鸟还要漂亮的当数戴胜鸟。戴胜鸟飞临桑树的枝头，满身的漂亮羽毛吸引人的眼球：它头上的羽冠长而阔，呈扇形，棕红色或粉红色，有黑斑或白斑点缀其间，彷佛是一顶绝美的皇冠。
看民俗
祭海神
谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。
谷雨茶
传说谷雨天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
祭仓颉
传说仓颉有四只眼睛，观察特别厉害，仓颉根据观察到的，创造了甲骨文。自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀仓颉的习俗，感念他的恩德。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。
观农事
南方
1
蚕农忙春蚕饲养；渔家早出晚归忙撒网打鱼；茶农忙采茶、制茶、销售茶；农民忙着耕田，施肥、插秧育苗，准备种水稻。北方
1
马牛猪羊饲喂好，家禽孵化科学管。“谷雨不种花，心头像蟹爬”，开始种棉花。玉米开始耕地、施肥、播种，防止土蚕的侵害。小麦注意防旱防湿防病虫，预防“倒春寒”和冰雹的工作。赏谚语一一、
一、谷雨天，忙种烟。
二、三月多雨，四月多疸。三、谷雨前后，种瓜点豆。四、清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。五、谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。六、谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡。七、清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。八、清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。
话养生
饮食保健谷雨节是春季最后一个节气，谷雨养生除了养肝护肝外，还需要注意健运脾胃，因为过了谷雨便意味着春季快过去了，夏天即将来临，夏天以炎热潮湿天气为主，此时应根据个人体质，可适当多吃健脾胃、祛湿食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为入夏打基础。起居养生
人们应根据自身体质，选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，这不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还能扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排*，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生，使身体与外界达到平衡。
品诗词
阳羡杂咏十九首·茗坡唐.陆希声
二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。
春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
白牡丹唐.王贞白谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。晓贮露华湿，宵倾月魄寒。佳人淡妆罢，无语倚朱栏。暮春三首宋.朱淑真
碧沼荷钱小叶圆，眼前芍药恣连颠。清明已过三春候，谷雨初晴四月天。乍著薄罗偏觉瘦，懒匀铅粉祇宜眠。情知废事因诗句，气习难除笔砚缘。END渭南市图书馆杨花柳絮随风舞雨生百谷夏将至
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