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点击上方番茄彩椒鱼泥
鸡蛋险些含有人体定然的一切养分物资,如卵白质、脂肪、卵*素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称做“志向的养分库”。鸡蛋中的卵白质对肝脏布局损伤有修理影响,蛋*中的卵磷脂可推进肝细胞的更生。还可提升人体血浆卵白量,坚固肌体的代谢性能和免疫性能。
筹办食材:胡萝卜切小丁适当,香菇切小丁适当,大米适当,鸡蛋1个,鱼片少量
环节1:鸡蛋打散(普遍小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌平均,倒入小碗中备用。
环节2:鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。
环节3:将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中,参预切好的胡萝卜片、择洗洁白的小朵菜花,按下烧饭键。
环节4:烧饭程序举行一半时,即米曾经摄取了水份、但米还对照硬的光阴,严慎翻开锅盖,将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中,关上锅盖继承烧饭程序。
环节5:饭煮好后,翻开锅盖,把鱼片夹在曾经凝集的蛋羹上,尔后登时关上锅盖继承焖约7~8分钟便可。
环节6:鱼片蒸熟后,翻开盖子,掏出菜花和胡萝卜研磨成恰当小宝宝的性状。
胡萝卜番茄饭卷
西红柿不但养分丰硕,且具备较强的清热解*、按捺病变工效,刚毅天天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和扶助医治癌症的影响。胡萝卜含有大批胡萝卜素,有补肝明方针影响,人体恰当食用,也许庇护眼力。
筹办食材:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少量
环节1:番茄、胡萝卜离别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐搀杂平均。
环节2:锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
环节3:鸡蛋液筹办好。
环节4:平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,快速转动,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。
环节5:将搀杂后的米饭馆在蛋皮上。
环节6:将蛋皮卷起。
环节7:切段便可。
牛肉泥
牛肉养分丰硕,其卵白质含量很高,氨基酸构成更恰当人体的需要,况且含有较多的矿物资,如钙铁硒等。特别铁元素含量较高,况且是人体轻易摄取的动物性血红卵白铁,对照恰当6个月到2岁轻易呈现生理性血虚的宝宝,对人体的成长发育很有扶助。
筹办食材:牛肉30克
环节1:将牛肉绞碎。
环节2:将绞碎的牛肉用消*锅蒸熟。
环节3:将蒸熟的牛肉压成泥便可。
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