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每天为您推荐三菜一汤
喵~这是喵喵食谱与你分享的第41天
生活是鸡毛蒜皮
生活也是柴米油盐
向往的生活不应只有鲜花美酒
也应该有粗茶淡饭
01土豆烧牛腩
牛腩、土豆、姜、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒、豆瓣酱、盐、糖
牛腩的吃法很多,搭配不同的食材,口味大不相同,而土豆烧牛腩是最常见的一种。牛腩多汁滑弹,土豆香糯可口,哪怕是汤汁用来拌饭,也是相当美味。
02清炒空心菜
空心菜、大蒜、干辣椒、盐
脆嫩爽口,一上桌就光盘,这就是清炒空心菜的魅力。蜿蜒生长的茎叶,细长又翠绿的叶片,以及通透爽脆的梗心,制作简单,解腻开胃。
03苦瓜炒肉片
苦瓜、肉片、小米辣、大蒜、食盐、食用油、生抽、蚝油、白糖
说起苦瓜,第一想到的就是“苦”。虽然很多人不喜欢吃“苦”,但是苦瓜营养丰富,能补充维生素等微量元素,而且热量低,搭配炒蛋、炒肉片、做汤等都是不错的选择。
04翡翠白玉汤
豆腐、青菜、盐、糖、味精、料酒、姜丝
很多人不知道翡翠白玉汤的材料是什么,恰如其名,就是青菜豆腐汤。豆腐是低脂肪高蛋白食物,青菜含有丰富的维生素和膳食纤维,适当食用有助于消化。
经典家常菜
每天吃都不重样
生活没有容易二字
唯有美食才能治愈